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'The Wild Chef'

Lancement de Love Delight et de la refonte de sa collection Secret Garden à New York

Lise Timmer : nouveau conseil d'administration Membre du comité consultatif des Luxury Lifestyle Awards

Entrez dans le monde de mon affection, de mes souvenirs les plus précieux et des racines qui sont profondément ancrées en moi. « Selemat Makan », dis-je, comme une invitation à savourer non seulement un repas, mais un voyage sincère à travers les passions et les émotions de Singapour.

Aperçu d'un incroyable festival gastronomique mondial à Bangkok

Pour la quatrième année consécutive, CHEFS' de Lise Timmer a collaboré avec l'incroyable équipe d'Anantara et a fourni une autre belle présentation de chefs internationaux.

Enrico Marmo... un chef jeune et talentueux qui représente le territoire, l'immédiateté et l'authenticité d'une cuisine dans laquelle l'attention portée à la matière première est utilisée au plus haut niveau.

Rencontre absolument fabuleuse avec le chef charismatique, talentueux, humble et joyeux Cédric D'Ambrosio à l'époustouflant hôtel The Oberoi à Marrakech.

Très fier d’ajouter la chef péruvienne Tamara Chavez au réseau de chefs CHEFS’ by Lise Timmer.

Masterclasses et ateliers du chef de Vladimir Pak.

Dîners trimestriels du chef néerlandais Rik Jansma à Anantara Al Baleed Oman.

« La gastronomie fait écho à des racines émotionnelles, représentant un lien avec le contexte culturel ».

« La gastronomie fait écho à des racines émotionnelles, représentant un lien avec le contexte culturel ».

Nouvelle aventure et collaboration avec Seafarm.

Taste of Amsterdam a collaboré avec Chefs' de Lise Timmer pour leur tout nouveau long métrage « The Chefs Table ».

Projet végétal en collaboration avec quelques chefs.

Événement gastronomique en Algarve : 7 chefs internationaux avec au total 14 étoiles Michelin !

Magnifique « Dinner in Motion » de prestige pour Gaggenau aux Pays-Bas par le chef 2 étoiles Edwin Vinke et fièrement organisé par CHEFS' de Lise Timmer.

Poursuivant le succès des précédents festivals gastronomiques mondiaux organisés dans notre hôtel, nous sommes ravis d'annoncer que l'hôtel Anantara Siam Bangkok présentera le 22e festival gastronomique mondial annuel du 6 au 11 septembre 2022.

"Homme intéressant – s'il existe un véritable homme mystérieux international, c'est probablement Bobby Chinn."

Dîners trimestriels du chef français Sota Atsumi à Anantara Al Baleed Oman.

8 événements gastronomiques étonnants.

Nous sommes très heureux de démarrer une nouvelle et intéressante collaboration avec Symrise AG, un producteur majeur d'arômes, de parfums, d'ingrédients alimentaires, nutritionnels et cosmétiques.

Chez CHEFS' by Lise Timmer, qui nous sommes est tout aussi important que ce que nous faisons.

La cuisine de Maxime est soigneusement conçue pour apporter bonheur et plaisir à chaque convive.

Hans Zahner travaille comme chef exécutif au restaurant Stay by Yannick Alleno au Signiel à Séoul.

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Guido Braeken...un jeune chef qui crée des plats très raffinés, aux touches contemporaines et aux associations de saveurs surprenantes.

Deuxième édition d'événements gastronomiques avec 11 chefs internationaux au Cap St Georges Hotel & Resort à Chypre.

Fier de notre formidable collaboration avec Amouage en tant que conseiller gastronomique !

Louis Anjos.. un grand chef portugais étoilé Michelin est arrivé dans le réseau international des CHEFS' de Lise Timmer.

Daniel Chavez.. un chef étonnant et créatif arrivé dans le réseau international des CHEFS par Lise Timmer.

Après une rénovation majeure, les invités spéciaux du showroom phare Gaggenau à Hoofddorp (Pays-Bas) ont pu découvrir la première européenne de sa toute nouvelle expérience utilisateur.

« Lorsque vous parlez, vous ne faites que répéter ce que vous savez déjà. Mais si vous écoutez, vous apprendrez peut-être quelque chose de nouveau », a déclaré le Dalaï Lama...

Ricardo Costa.. un grand chef portugais 2 étoiles est arrivé dans le réseau international des CHEFS' de Lise Timmer.

Très fier d’ajouter le chef 3 étoiles Michelin Glenn Viel au réseau des chefs CHEFS’ de Lise Timmer.

Grande collaboration avec Givaudan Pays-Bas et USA.

« En réunissant tous les acteurs, nous construisons une vision commune de l’avenir de l’alimentation, ainsi qu’un programme commun pour la transformer et la rendre meilleure. »

"Il y a eu de nouvelles vagues dans la cuisine française, nordique et espagnole, mais en Ukraine, les gens mangent à peu près le même type de nourriture avec laquelle ils ont grandi."

Très belle collaboration avec le magazine de HANOS dans lequel je partage mes réflexions sur l'évolution culinaire mondiale avant, pendant et après Covid19.

Neuf chefs | Neuf restaurants | Cinq pays | Un hôtel

Gaggenau...Un véritable privilège de travailler avec cette belle marque et cette belle entreprise.

Outre son travail de chef exécutif à l'Al Baleed Resort Salalah by Anantara, Luke Borg nous rejoint en tant que consultant - directeur culinaire et soutiendra nos événements et projets gastronomiques internationaux.

Une fantastique brochette de grands chefs internationaux se réunira à l'Al Baleed Resort Salalah by Anantara du 22 au 27 novembre 2022 pour le premier Al Baleed Food Festival. Le menu proposera des produits biologiques locaux de Salalah ainsi que du poisson et des fruits de mer de nos riches côtes côtières dans un voyage qui touchera tous les sens.

L'Anantara Siam Bangkok Hotel invite une sélection fulgurante de chefs cuisiniers primés de tous les continents à participer à cet événement culinaire exceptionnel. L’extravagance d’une semaine comprendra des dîners et des démonstrations culinaires interactives organisées par les meilleurs fournisseurs culinaires du monde dans l’une des villes les plus animées d’Asie.

Le prestigieux Al Baleed Food Festival est annoncé pour décembre 2021.